fichas técnicas y tratamientos
Fichas técnicas de los aceros
En este post trato de recopilar poco a poco todos los aceros que se usan frecuentemente en cuchillería, para que conozcas sus características especiales así como tratamientos térmicos, durezas que alcanzarían y demás datos los que te llevaran a una selección idónea a la hora de elegir que acero usar o como trabajarlo .
Te recomiendo altamente que consultes frecuentemente este post para ir viendo actualizaciones
septiembre 2, 2020 @ 10:21 pm
Excelente aporte mi estimado, así como todos tus videos. Ya los ando imprimiendo. Poco a poco voy aprendiendo de ti y tus videos. Saludos y gracias. Creo que soy el primer comentario….. genial
septiembre 3, 2020 @ 2:28 pm
Muy buena información, soy mecánico y en ocasiones nos da por hacer cuchillos con herramientas rotas , ahora los podemos hacer mejor, muchas gracias maestro Ovidio.
septiembre 4, 2020 @ 8:06 am
Muy bueno todo lo que haces pero hay cosas específicas q yo tengo dudas como te puedo preguntar y q me las respondas gracias Master seguí así
septiembre 4, 2020 @ 11:40 am
Saludos, Walter te invito a que busques en mis videos mi whatsaap está en la descripción de todos mis videos ahí me puedes escribir con todo gusto. Saludos y gracias por tu comentario.
junio 17, 2021 @ 12:47 pm
Gracias Ovidio, es un placer contar contigo, soy seguidor tuyo de youtube. Un saludo desde España.
julio 11, 2021 @ 8:32 pm
A mi siempre me gusto la forja y todo lo que implica hacer tus propias herramientas, asi que pondre tu sabiduria para iniciar, si podes añadir los aceros # para su uso optimo te lo agredeceria un mundo 😬 saludos
agosto 9, 2021 @ 9:26 am
Hola que tratamiento le debo hacer a al acero de ballesta de automóviles soy de argentina y el acero es 9260
febrero 1, 2022 @ 7:33 pm
Perdón Ovidio, te ayudo con esta respuesta…un poco tarde…pero bue.
https://www.suministrosparacuchillos.com/acero-9260.php
septiembre 9, 2021 @ 3:47 pm
Hola Ovidio. Que grato es escuchar cada lección y consejos que enseñas. Felicitaciones desde Uruguay. Necesitaría que me expliques en qué liquido o fluido sumergen los cuchillos después de enfriar los en aceite, antes de colocarlos en el horno y para que los hacen. Saludos desde Montevideo. Seguiré leyéndote y viendo tus vídeos
Gracias Maestro.
septiembre 13, 2022 @ 2:54 pm
Estimado OVIDIO:
Necesitaría que me expliques en qué mezcla de liquido/s o fluido/s sumergen los cuchillos después de enfriarlos en aceite y antes de colocarlos en el horno, para saber porque los hacen, tengo cierto conocimiento que puede ser : kerosen-querosen : es un combustible derivado del petróleo de color rosado y según observe es para darle “mejor temple al metal ” . Un gran abrazo litoraleño. 13.9.2022-(16,51 hs)
septiembre 20, 2021 @ 11:42 am
Buenas tardes mi amigo, excelentes vídeos y muy profesionales me encanta la forma en hace el desarrollo de los diferentes temas, me he propuesto hacer o iniciar un proyecto para hacer cuchillos personalizados, especialmente para sushi, y otros cortes especiales, y ahí voy aprendiendo de su escuela, quiero iniciarlo en Costa Rica, actualmente estoy en en Estados Unidos y el otro año si Dios me lo permite volver a mi país e iniciar el proyecto, ahí seguiré viendo toda la información que desarrolle y tal vez pueda hacerle consultas gracias y bendiciones
septiembre 30, 2021 @ 5:32 pm
Buenas tardes Ovidio. Soy de la Ciudad de México.
Me di la tarea de sacarle provecho a un viejo disco para cortar madera de 10 pulgadas y de el hice los cortes para hacer una cuchilla de media luna también conocida como cuchilla semicircular, sirve para cortar madera.
Este tipo de metal requiere de tratamiento térmico?
No tengo datos del disco, pues ya están borrosas las letras que tenía impresas. Sólo se distingue A1040X. Pensaba buscar los datos para saber que tipo de metal es.
Excelente tarde.
septiembre 30, 2021 @ 9:34 pm
Saludos , claro todos los aceros (no es solo metal), requieren tratamiento térmico las sierras por lo general son acero L6 busca en la web hay mucha info y si no encuentras avísame y subo ficha técnica saludos y buenos inicios.
octubre 5, 2021 @ 3:35 am
Buenos días, maestro. ¿Me podrías recomendar algún acero inoxidable “fácil” de trabajar, como el O1 en los de Carbono? Si es que existe tal cosa, claro. Lo quiero para hacer navajas de hasta 10cm de longitud y cuchillos tipo bushcraft. Un saludo de un fiel seguidor de Guadalajara, España.
mayo 14, 2022 @ 5:10 pm
Buenísimos tus videos y datos técnicos soy de argentina , consulta sabes dónde puedo encontrar las fichas técnicas de aceros 9254/9260 o 5160.
Gracias
septiembre 2, 2022 @ 3:58 pm
Muchas gracias , el del 5160 pronto lo subiere pero los otros dos no los he encontrado sera cosa de seguir investigando
agosto 6, 2023 @ 6:40 am
Hola Ovidio me llamo Miguel Angel y soy de España
Te sigo en youtube y me he metido en el mundo de la cuchillería, mi linea es pequeña de tamaño, te la enseñare cuando tenga algo potable.
Me interesa saber donde pillas los ojales para Kidex y los remaches lucidos que pones en las cachas, gracias por tus consejos .
Un abrazo y sigue así, eres un maquina.
agosto 10, 2023 @ 5:24 pm
Que gusto me da te comparto este video que seguro te ayudara https://youtu.be/ZyWk3pz47Bo saludos
octubre 24, 2023 @ 3:10 pm
Hola espero te encuentres bien, excelente contenido el de tus videos, tendrás la ficha técnica de acero al carbón 1095 y acero inoxidable 316 L. desconozco si tendrán una nomenclatura diferente y ya los tengas publicados en la pagina no se mucho del tema :(.