historia de los cuchillos
Sabes por que los cuchillos de mesa su punta es redonda?
Los cuchillos se han utilizado, no solo para comer, sino como herramientas y armas, desde tiempos prehistóricos. Debido a su uso potencialmente violento . Pero el dato curioso es que: El cardenal Richelieu, el primer ministro del rey de Francia 1624, encontraba repugnante que los comensales usaran la punta de sus cuchillos para limpiarse los dientes, el rey Luis XIV de Francia decretó en 1669 que los cuchillos se llevaran a la mesa debían tener una punta roma o redondeada. Esto puede haber contribuido a la diferencia en la forma en que los americanos y los europeos usan sus cubiertos.
Fuente: smithsonian magazine / Lisa Bramen